Бонификатор "Хлебный дар", 60г
Данный препарат идеально подходит для улучшения вкусовых качеств любых спиртосодержащих продуктов — коньяка, водки, вина, виски, самогона и т.д.
-
Разрабатывался совместно с ГНУ ВНИИПБТ в 2013 году, институтом выдано заключение от 21.03.2013 г. о положительном влиянии комплексной пищевой добавки «Хлебный дар» на органолептические и физико-химические показатели водок и рекомендовано к применению.
-
Состав и свойства: это уникальный комплекс, синтезированный из муки амаранта и зародышей пшеницы — чрезвычайно насыщенные по своему биохимическому составу зерновые культуры, содержащие множество полезных аминокислот, антиоксидантов, витаминов и минералов! Необычайно богаты скваленом – предельно полезным углеводородом — «очистителем» крови, желудочно-кишечного тракта и почек от токсинов и продуктов распада. Настой из муки амаранта и зародышей пшеницы активно насыщает напиток биологически активными веществами, придавая ему легкий изысканный вкус и аромат. Добавка дополнительно обогащена незаменимой аминокислотой – L-лизин, которая помимо полезных свойств для организма (укрепление сердечной мышцы, повышение иммунитета, усвоение кальция, противовирусное действие) значительно улучшает органолептические показатели алкогольного напитка.
Шикарный букет самых благородных напитков по-новому раскрывается благодаря бонификатору. Стоит отметить, что "Алко-премиум" не имеет вкусовых качеств, а следовательно, не влияет на аромат любых напитков.
Применяется на крупных ликеро-водочных заводах по всей России.
Применение:- 4-8 грамм на литр дистиллята. Сначала необходимо приготовить настой, для этого растворяют в теплой воде 40-45°С в соотношении 1:5 ÷ 1:10, затем к данной смеси добавляется спирт или часть вашего спиртового напитка из расчета доведения до крепости 35-45% и производится настаивание в течение 2 суток. Затем раствор аккуратно сливают с осадка и отфильтровывают через тканевый фильтр или любой другой фильтрующий материал. Отфильтрованный настой вносят при перемешивании в готовый напиток.
- После внения смеси и ее растворения напиток можно употреблять без замедления:)