Ваш город: Ставрополь

Звоните нам:

8-800-551-77-60
8-865-257-76-31

 

Режим работы:
ПН-ПТ: 10:00-20:00
СБ-ВС: 10:00-16:00

  

Закрыть
Ваше имя

Контактный телефон

Удобное время звонка
Корзина
0 Товары - 0 руб.
В корзину

Самогонный аппарат Люкссталь 3 (Luxstahl 3), 12л

Цена: 12990 руб.
Старая цена 13990 руб.
  • Материал: Пищевая нержавейка
  • Производительность: до 5 л/ч
  • Тип холодильника: Проточный
  • Термометр: Есть
На дистилляторе Luxstahl-3 Вы сможете приготовить как классические дистилляты 40-60°: домашний самогон, коньяк, виски, бренди, так и напитки на основе крепкого спирта 90-94°: абсент, настойки, наливки, лекарственные настои на травах.
 
Все материалы, из которых изготовлен дистиллятор LUXSTAHL 3 соответствует ГОСТ ISO 8442-1-2013 «Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами». Аппарат поставляется с заводским гарантийным талоном на 10 лет.
 
Дистилляционные колонны LUXSTAHL-3 изготавливаются без участия человека на роботизированных станках с ЧПУ. Технологические инновации позволяют исключить сварные швы, что делает прибор абсолютно безупречным внешне.
  
  
Максимальная скорость перегонки.
(3х-трубный разборный кожухо-трубный дефлегматор и холодильник)
Дефлегматор и холодильник колонны LUXSTAHL-3 представляют собой 3-трубный разборный кожухо-трубный теплообменник, площадь конденсации которого взята с большим запасом. Скорость перегонки будет зависеть только от мощности Вашей кухонной плиты!
 
Идеальный вид.  Легко собрать и разобрать.
(Кламповое крепление всех элементов)
Аппарат с колонной LUXSTAHL-3 - полностью разборный. Каждый элемент прибора: колонна, дефлегматор, соединительное колено, конденсатор, носик выхода продукта - можно отделить и легко промыть после перегонки.
Все соединения - кламповые, а это значит, что Вы сможете герметично вручную разбирать и собирать прибор, не используя гаечные ключи, ленту ФУМ и прочие приспособления.
 
Идеальная герметичность
(Кламповое крепление крышки)
Хомут-стяжка позволяет максимально плотно закрепить крышку бака. Толстая 5 мм силиконовая прокладка обеспечивает идеальную герметичность и отсутствие посторонних запахов в помещении.
 
Удобно мыть, заливать и сливать брагу
(Полностью съемная крышка)
Легко заливайте брагу в аппарат без воронки и сливайте остатки без сливного крана.
 
100% безопасность
(Клапан защиты от взрыва 0,5 атм)
Предохранительный клапан надежно защищает аппарат от избыточного давления внутри. Дистилляторы любой марки по ГОСТу должны быть всегда оборудованы защитным клапаном.
 
Работа на всех плитах +индукции. Защита от пригорания
(5 мм 3-слойное дно с ферромагнитной вставкой)
Ферромагнитное трёхслойное дно способно работать на индукционной и любых других плитах. Термораспределительная вставка из алюминия 2 позволяет плавно нагревать аппарат и не допускать пригорания браги, даже при перегонке зернового сусла для виски или вязкой фруктово-ягодной браги для бренди.
 
Двойной контроль
(Высокоточные термометры в кубе и колонне)
Контроль температуры в баке позволяет определить, когда нужно включать охлаждающую воду и когда процесс перегонки подходит к концу. Контроль температуры в колонне позволяет отследить крепость спирта на выходе - температура кипения спирта 78.3 С и именно эту температуру нужно поддерживать в колонне. Биметаллические термометры позволяют это сделать с мастерской точностью до 0,1°С.
 
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ГАРАНТИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
(Товар сертифицирован)
Самогонный аппарат (дистиллятор) LUXSTAHL-3 успешно прошел испытания в сертифицированной государственной лаборатории, о чем свидетельствует сертификат, выданный Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии.
Все материалы, из которых изготовлен дистиллятор LUXSTAHL-3 соответствует ГОСТ ISO 8442-1-2013 «Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами». Аппарат поставляется с заводским гарантийным талоном на 10 лет.
 
 
 

7 Режимов работы самогонного аппарата LUXSTAHL-3

Люкссталь 3 укрепление
1. Классика перегонки (см. фото)
В этом режиме аппарат работает как классический дистиллятор. Вода в охлаждение колонны (дефлегматор) не подается. В этом режиме работы все, что испаряется в баке, конденсируется в охладителе. 
Таким образом сохраняются ВСЕ ароматические свойства браги. Это удобно, если Вы сделали брагу из ароматного сырья, например, яблок, слив, смородины, крыжовника, винограда.
Также в режиме обычной перегонки получают спирт-сырец из сахарной или другой неароматной браги для повторной перегонки с отделением ВСЕХ посторонних запахов.
 люкссталь 3 аромат
 
2. Перегонка с укреплением (см. фото)
В этом режиме аппарат работает как бражная ректификационная колонна. Вода в охлаждение колонны (дефлегматор) подается, и в дефлегматоре активно конденсируется возвратный поток спирта. Возвратный поток, встречаясь с парами спирта, забирает из них все примеси с посторонним запахом и отдает испаренный спирт, за счет чего пары очищаются и укрепляются. 
В этом режиме работы все примеси возвращаются в бак в процессе перегонки. 
В режиме перегонки с укреплением наиболее удобно производить классический самогон из сахара, а также перерабатывать в спирт варенье. Отделение всех запахов позволяет перерабатывать в спирт картофель, кабачки, тыкву и прочий урожай.
Крепость до: 92% спирта.
100% отделение всех запахов.
 
Люкссталь 3 ректификация
3. Ректификация (см. фото)
В этом режиме значительно увеличивается поверхность взаимодействия возвратного спиртового потока и спиртовых паров. За счет этого можно получать кристально чистый продукт высочайшей крепости. Работа прибора аналогична предыдущему режиму. 
Чтобы ректификация проходила более эффективно, в систему устанавливается дополнительная колонна (царга) с сеткой Панченкова, покупается отдельно.
Крепость до: 96% об.
 
Люкссталь 3 виски
4. Режим приготовления Виски (см. фото)
Режим перегонки сброженного солода - пророщенного ячменного, ржаного, пшеничного зерна - требует особого подхода. Злаки при брожении выделяют много сернистых соединений с неприятным запахом и задача аппарата - их качественно отделить. Однако при этом - сохранить приятный благородный «хлебный» оттенок, за который так ценится скотч и виски. 
С этой задачей успешно справляется сетка Панченкова, выполненная из меди (покупается отдельно). Медь связывает сернистые соединения, однако аромат виски сохраняет в первозданном виде.
Уникальный аромат для перегонки браги из солода - виски, бурбон, скотч.
 
Люкссталь 3 диоптр арома корзина 
5. Сухопарник-диоптр-аромакорзина (см. фото)
Перегонка с сухопарником-ароматором (покупается отдельно) — идеальный вариант получения ароматных дистиллятов при перегонке с укреплением (2 режим). 
После очистки и укрепления в колонне и дефлегматоре, крепкие спиртовые пары попадают в сухопарник-аромакорзину. 
С её помощью можно мгновенно придавать эксклюзивный аромат напитку прямо во время перегонки. Это отличная альтернатива настойкам, которые готовятся несколько недель! Положите в сухопарник ягоды можжевельника, цедру лимона или апельсина, гранатовую кожуру или любые другие ароматные вещества - и насладитесь непревзойденным запахом Вашего уникального шедевра!
 
Люкссталь 3 сухопарник барботер колпачковая колонна
6. Сухопарник-барботер-колпачковая колонна (см. фото) (покупается отдельно) 
Нижняя часть сухопарника представляет собой колпачково-тарельчатую колонну, выполненную из меди. 
Перегонка без укрепления (1 режим) с такой колонной позволяет добиться эффекта «двойной перегонки». Пары напитка, испаряясь в кубе, попадают в сухопарник, где происходит их расширение (сухопарник имеет больший диаметр, чем труба) и частичная конденсация на стеклянных стенках. Конденсат стекает на тарелку - нижнюю часть сухопарника, где подогревается вновь идущими из бака парами и закипает вновь. Таким образом достигается эффект двойной перегонки. 
Какие напитки удобно готовить так? Прежде всего, «ядреный» деревенский самогон и ром (тот же самогон, только из тростникового сахара). Приятный дух дистиллятов при такой перегонке сохраняется на ура, и если Вам надо быстро перегнать что-то на стол - выбор очевиден!
 
Люкссталь 3 сухопарник диоптр 
7. Сухопарник-диоптр (см. фото) (покупается отдельно)
Этот режим полностью идентичен перегонке с укреплением (2 режим). Однако перегонка в режиме укрепления с диоптром - завораживающий процесс. Один раз увидеть возвратный поток спирта в колонне своими глазами лучше, чем 100 раз прочитать о нем на сайте. 
В этом режиме из сухопарника извлекается аромакорзина и колпачковая тарелка для предотвращения его переполнения.

Action